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こんにちは!らいむら先生です。
今回のテーマは製氷機のお掃除(冷蔵庫)!
家庭用冷蔵庫の製氷機。夏の間にフル回転させたご家庭も多いのではないでしょうか。しかし、製氷機のお掃除については、意外と見落とされがちです。
この記事では、掃除をすることとしないこと、それぞれのメリットを比較しつつ、その必要性を考察してみたいと思います。
製氷機、掃除する派
水が直接触れているし、できた氷は食べるわけだから、掃除した方が良い気がするなぁ
氷がカビ臭い等、すでに異常が出ている場合は、早速掃除をしてきれいに保ちましょう。
製氷機の洗い方
多くの場合、取り外して洗えるのは給水タンクやできた氷を保存するケースだけです。製氷機の内部を洗いたい場合は、専用の洗浄剤やクエン酸水を使います。
- 取り外せる給水タンク: 中性洗剤を使って水洗いします。
- できた氷を保存するケース: 中性洗剤を使って水洗いします。
- 製氷機の内部:製氷機用洗浄剤やクエン酸水を使います。クエン酸を使う場合、クエン酸大さじ1(15g)に水300mlの割合でクエン酸水を作り、給水タンクに入れて氷を作ります。
製氷機の内部を洗う場合、洗浄液を完全に排出させたか判断するため、氷に色がつくタイプのクリーナーがおすすめ。
製氷機を掃除する頻度
各メーカーのHPでは、給水タンクのお手入れは「週に1回」が推奨されています。
製氷機、掃除しない派
私はこっち派です!
冷蔵庫の使用年数にかかわらず、特段、氷に問題がないなら、掃除をしないことも選択肢です。ここでは、そもそも掃除の必要性があるのか?を考えてみましょう。
掃除のデメリット
製氷機の掃除は、必ずしも良いことばかりではありません。
- 製氷機が劣化する可能性: プラスチックやゴム製の部品は、洗剤や物理的な摩擦により、劣化が早まることがあります。
- 洗っている間は氷が作れない
- 残留液を含んだ氷を摂取する可能性
- 手間や労力がかかる: 本音です。笑
日本の水道水を信頼する
日本の水道水は定期的に点検されています!
氷には水を使うわけですが、そもそも日本の水道水は安全で、安心して飲むことができます。水道水は、「水道法」に基づく厳格な品質管理が行われており、世界的に高水準な水が供給されています。
製氷機内は低温に保たれているため、特別な事情(建物や排水管が古くボロボロ、等)がなければ、製氷機内に雑菌が繁殖するリスクは低く、定期的な掃除を行わなくても、問題が発生しにくいと考えられます。
水道水以外を使うと危険
反対に、製氷にあたって、水道水を直に使わない場合、雑菌繁殖のリスクが高まります。例えば、ミネラルウォーターや白湯・湯冷ましを使う場合です。
ええっ!ミネラルウォーターの方がおいしい氷ができるんじゃないの!?
おいしさと機器の衛生面は別の話です!
ミネラルウォーターは、純水よりもミネラルが豊富です。また、水道水に微量に含まれる塩素なども気にならないため、おいしい氷が作れます。しかし一方で、ミネラルが多く不純物が除かれた水を使うことによって、製氷機内で雑菌や水垢ができる原因になることがあります。
まとめ
製氷機を掃除するかしないか、判断基準をまとめると、次のとおりです。
項目 | すぐに掃除! | 様子見 |
---|---|---|
製氷に使う水 | ミネラルウォーターや白湯 | 水道水 |
氷の品質 | 問題あり | 問題なし |
安心安全、日本の水道水。
おいしい氷を作るために、ミネラルウォーターや湯冷ましを使って製氷を行う場合や、すでに製氷に異常がある場合のみ、定期的に掃除をすればいいんじゃないかなと思います。
※注意事項
個人の意見であり、製氷機の性能や使用環境、水質によって異なり、全ての家庭に当てはまるわけではありませんので、ご注意ください。